El gazpacho es mío
La verdad es que me reiría si no fuera porque me da miedo. Y es que hay gente que cada día tiene más perdido el norte. La última ocurrencia ha sido pedir derechos de autor sobre las recetas de cocina. Lo dicho, me reiría si no me diera miedo.
La parte que me hace gracia es que me estoy imaginando a ordas de abogados corriendo a patentar el gazpacho, los huevos fritos, la tortilla, la paella y la sangría. La parte que no me hace ninguna gracia es que esta gente es capaz de todo. Y aunque al principio suene absurdo, les veo perfectamente patentando el gazpachito (aunque parece que van a respetar los clásicos y que sólo sería para la “nueva” cocina), y pidiendo derechos a cualquier empresa que quiera decir que su producto es gazpacho.
Y como es imposible saber con certeza qué recetas se hacen en cada cocina de cada bar del país, al final conseguirán que se apruebe una ley (joder, que político va a querer una huelga de hostelería, ¿dónde se cerrarían los chanchullos concesiones públicas?) para que una empresa privada sin ánimo de lucro, recaude lo que corresponde tanto a sus asociados como a los que no lo son. Si luego tuvieran como sede un palacete en el centro de Madrid, sería púramente anecdótico. Repito, asociación sin ánimo de lucro.
Disfrutad de la cocina mientras podáis :)
pd: Y digo yo, ¿cómo es posible que haya abogados en paro? Voy a ir buscando un buen consigliere.